Eu personal prefer ceaiul din simplu motiv ca este mai sanatos. De asemenea este o metoda foarte buna de a consuma necesarul zilnic de lichide.
Insa cand pic pe masa la servici de somn se mai intampla sa ma trezesc cu o cafea.

ceai, si cafea uneori ca sa ma simt high

Limonada cu ceai

Ingrediente:
50 g zahar
1 l de apa
4 lingurite de ceai verde
100 ml suc de lamaie
1 lamaie cu coaja
cuburi de gheata

Mod de preparare
Se dizolva zaharul in 500 ml de apa fiarta si cu aceasta solutie se infuzeaza ceaiul, apoi se lasa 5 minute;
Ceaiul astfel obtinut se amesteca cu inca 500 ml apa si se adauga sucul de lamaie;
In cateva pahare se pun cuburi de gheata pana la o treime si se adauga limonada. Se serveste ornat cu o felie de lamaie.

Daca am de ales intre ceai si cafea desigur ca aleg ceaiul,
nustiu cum alte persoane beau cafea ca mie nu imi place deloc, chiar nu stiu ce gustos ei gasesc in cafea.

Ceaiul este o bautura foarte laudata pentru proprietatile sale. Inca din vechime chinezii considerau ceaiul un leac bun pentru diferite afectiuni. Incidenta mai scazuta a unor boli printre consumatorii de ceai a starnit interesul cercetatorilor. Intr-adevar, fitochimicalele din frunzele de ceai ofera numeroase beneficii starii de sanatate. Ceaiul contine flavonoizi, amino acizi, teina, polizaharide si vitamine (C, E, K).

Potentiale beneficii:
* Sistemul cardiovascular: consumul de ceai inbunatateste elasticitatea vaselor de sange si previne aparitia bolilor cardiovasculare;
* Sistemul nervos:
* Cancer: portivit studiilor, ceaiul verde ajuta sistemul imunitar impotriva toxinelor ce cresc riscul bolilor canceroase;
* Sistemul osos; impreuna cu o alimentatie bogata in calciu si vitamina D, consumul de ceai poate contribui la mentinerea unei densitati osoase normale la femeile in varsta, reducand riscul fracturilor.
* Metabolism; Ceaiul verde este eficient in combaterea obezitatii.
* Diabet;
* Sistem imunitar;

S-a descoperit ca adaugarea laptelui reduce semnificativ efectele benefice ale ceaiului. Laptele de soia, necontinand caseina nu are asemenea efecte asupra ceaiului.

Efecte negative:
* Anemia feripriva: compusii fenolici din ceai inhiba absorbtia fierului in organism.
* Prezenta fluorului si a aluminiului. Ceaiul cultivat in regiuni poluate trebuie evitat, deoarece fluorul reduce proprietatile anti-cancerigene ale ceaiului si chiar cauzeaza afectiuni neurologice si renale, precum si osteoporoza, artrita si cancer de tract digestiv.
* Oxalati; concentratiile de oxalati din ceai sunt mici, fiind nevoie de mari cantitati pentru a produce acumulari periculoase.

[i]Sursa: http://ro.wikipedia.org/wiki/Ceai[/i]